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Petromax fp20: Feuerpfanne ø 20cm

Die Petromax fp20 ist eine gusseiserne Feuerpfanne mit 20 cm Durchmesser am oberen Rand und knapp 1 Liter Fassungsvermögen. Der deutsche Hersteller bietet die hochwertige Bratpfanne in zwei Varianten an: mit einem Griff und Pfannenstiel als fp20-t und ohne Stiel und mit zwei Griffen (fp20h-t) – beide findest du bei uns im Grill-Shop. Die vielseitige fp20-Pfanne kann sowohl outdoor auf einer Kochstelle, über offenem Feuer oder einem Grill als auch indoor in der heimischen Küche auf dem Herd oder im Backofen zum Einsatz kommen.

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Petromax Feuerpfanne fp20 mit Stiel
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Petromax Feuerpfanne fp20h mit zwei Henkeln
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Petromax: Produkte für Outdoor Cooking, Bushcraft & Survival

Langlebig und leistungsstark dank Gusseisen – Petromax-Feuerpfanne fp20

Die Petromax-Feuerpfanne aus hochwertigem Gusseisen ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was zu perfekten Kochergebnissen führt. Sie ist außerdem dank der vorbehandelten Oberfläche seasoned Finish sofort einsatzbereit. Das heißt für dich, dass du die 20 cm-Petromax-Feuerpfanne vor der ersten Benutzung nicht einbrennen musst.

Hier sind weitere Vorteile von Gusseisen noch einmal zusammengefasst:

  • Leichte Pflege: Die Pflege gusseisernen Kochgeschirrs ist unkompliziert. Es erfordert nicht viel Aufwand, um die Pfanne in einem optimalen Zustand zu halten.
  • Langlebigkeit: In der Regel sind gusseiserne Pfannen extrem langlebig, sodass sie jahrzehntelang halten, wenn sie ordnungsgemäß gepflegt werden.
  • Natürlicher Antihafteffekt: Mit jedem Bratvorgang wird die Antihaftwirkung der Pfanne verbessert, da sich eine natürliche Patina bildet.
  • Wärmespeicher: Gusseisen behält die Wärme hervorragend, sodass du deine Mahlzeiten warm servieren kannst.
  • Nickelfrei und eisenanreichernd: Bratpfannen aus Gusseisen bestehen hauptsächlich aus Eisen, weshalb sie nickelfrei und auch für Menschen mit oraler Nickelallergie geeignet sind. Weiterhin hat Gusseisen-Kochgeschirr die positive Eigenschaft, Lebensmittel mit natürlichem Eisen anzureichern.
Funkenschutzplatten aus Stahl oder Glas schützen die direkte Umgebung Ihres Kaminofens

Die gusseiserne 20 cm-Feuerpfanne fp20 von Petromax gibt es mit Pfannenstiel und einem Griff oder mit zwei Griffen zu kaufen.

Petromax-Feuerpfanne fp20: Multitalent aus Gusseisen

Das Material Gusseisen prädestiniert die Petromax-Feuerpfanne darüber hinaus dafür, dass du sie vielseitig einsetzen kannst. Sie ist für die verschiedensten Kochumgebungen geeignet: Du kannst sie nicht nur auf Elektro- oder Induktionsherden, über offenen Gasflammen oder im Backofen nutzen, sondern auch draußen auf einer Feuerstelle oder auf einem Grill.

Diese langlebige und robuste Pfanne eignet sich nicht nur zum Braten, Schmoren, Anbraten oder Rösten, sondern auch für viele andere Kochtechniken. Egal, ob du ein leckeres Eintopfgericht oder Bratkartoffeln über dem offen Feuer zubereitest oder ein saftiges Steak auf dem Grill grillst – die Petromax-Feuerpfanne ermöglicht es dir, jedes Gericht mit Leichtigkeit zuzubereiten und in einen kulinarischen Genuss zu verwandeln.

Die Bratpfanne eignet sich sowohl für Kochprofis, um etwa Haute Cuisine zu kreieren, als auch für Hobbyköche zum Kochen von Soßen, Desserts oder Hausmannskost. Ihre Vielseitigkeit und Robustheit machen sie zu einem unverzichtbaren Werkzeug für jeden, der gerne im Freien kocht oder einfach nur nach erstklassigen Kochergebnissen strebt.

Technische Daten fp20-t & fp20h-t: Petromax gusseiserne Feuerpfanne Ø 20 cm

Du möchtest eine Petromax fp20 kaufen, bist dir aber nicht sicher, ob die Feuerpfanne fp20 mit Stiel und Henkel oder die fp20h-t mit zwei Griffen die richtige Wahl für dich ist? Dann schau in die folgende Tabelle, die die wichtigsten technischen Details zur 20 cm-Petromax-Feuerpfanne zusammenfasst:

  Petromax Feuerpfanne fp20h-t Petromax Feuerpfanne fp20-t
Ausstattung/Art mit 2 Henkeln mit Pfannenstiel und einem Henkel
Geeignet für Elektroherd, Gasherd, Induktionsherd, Backofen, Gasgrill, Holzkohlegrill, Lagerfeuer, Kochstelle etc. Elektroherd, Gasherd, Induktionsherd, Backofen, Gasgrill, Holzkohlegrill, Lagerfeuer, Kochstelle etc.
Abmessungen (H x B x T) 5 x 24 x 21 cm 6,7 x 37,5 x 20 cm
Gesamtbreite inkl. Henkel und Stiel 24 cm  37,5 cm
Durchmesser oberer Rand (außen) 20 cm 20 cm
Durchmesser Pfannenboden 15 cm 15 cm
Fassungsvermögen 1,1 Liter 1,1 Liter
Gewicht 1,6 kg 1,8 kg
Material Gusseisen Gusseisen
Farbe Schwarz Schwarz
Besonderheiten   mit Öse zum Aufhängen am Pfannenstiel

 

Übrigens ist die Petromax-Feuerpfanne fp20 in fünf weiteren Größen erhältlich, zum Beispiel als fp25 mit 25 cm oder als fp30 mit 30 cm Durchmesser; die größte Petromax-Feuerpfanne fp40 misst ganze 40 cm Durchmesser am oberen Rand. Bevor du dich für eine Feuerpfanne und deren Größe entscheidest, solltest du überlegen, welche Mahlzeiten bzw. wie viele Portionen du in ihr zubereiten möchtest.

Petromax-Feuerpfanne fp20 mit Stiel oder ohne?

Petromax bietet seine Feuerpfannen fp20 mit 20 cm Durchmesser in zwei unterschiedlichen Ausführungen an:

  • Die Feuerpfanne fp20-t besitzt einen Pfannenstiel und einen gegenüberliegenden Henkel und erinnert der Form nach an eine klassische Bratpfanne.
  • Die Feuerpfanne fp20h-t ohne Stiel, aber mit zwei Henkeln bzw. Griffen.

 

  Feuerpfanne fp20-t mit Stiel Feuerpfanne fp20h-t ohne Stiel
Vorteile
  • leicht zu tragen
  • lässt sich dank Pfannenstiel sicher von Kochstelle im Freien entfernen
  • zusätzlicher Henkel sorgt für Sicherheit beim Tragen
  • Öse zum Aufhängen am Pfannenstiel
  • ideal für den Einsatz im Ofen oder in größeren Grills
  • passt garantiert in den Backofen
  • dank zweier Henkel sicher tragbar
Nachteile
  • je nach Ofengröße passt die Pfanne wegen des Stiels nicht hinein
  • unter Umständen schwieriger von Feuerstelle zu entfernen

Welches Zubehör ist für die Petromax-Feuerpfanne erhältlich?

Als nützliches Zubehör für die Petromax-Pfanne fp20 eignen sich beispielsweise:

  • Trage- und Transporttasche: Vor allem für Outdoor-Abenteuer mit der Petromax-Feuerpfanne bietet der Hersteller eine passende Transporttasche zum sicheren Verstauen der 20 cm-Gusspfanne an. In die Tasche passen sowohl die fp20-t mit Pfannenstiel als auch die fp20h-t ohne Pfannenstiel, denn du kannst die Grifftasche, die für den Stiel vorgesehen ist, einfach nach innen stülpen, wenn du sie nicht benötigst. Die Tasche aus reißfestem Nylon-Gewebe zeichnet sich außerdem durch verstärkte Griffe für den bequemen Transport, eine geräumige Reißverschlusstasche und zwei Einschubtaschen aus, sodass du noch weiteres Petromax-Grillzubehör verstauen kannst.
  • Pfannenknecht: Dabei handelt es sich um ein ausklappbares, hochbeiniges Stahlgestell, mit dem du eine Feuerstelle in eine Kochstelle verwandeln kannst. Der Pfannenknecht eignet sich auch für Kastenformen oder Dutch Oven mit einem Bodendurchmesser von mindestens 20 cm.
Aramid Pro 300 Topflappen von Petromax

Bedenke, dass die Petromax-Feuerpfanne beim Kochen sehr heiß wird. Nutze Topflappen oder Handschuhe, um deine Hände zu schützen.

  • Pfannenwender und Spachtel: Petromax hat verschiedene Wender aus Edelstahl mit Walnussholzgriff oder komplett aus Olivenholz im Programm. Ein Pfannenwender erleichtert das Wenden von Fisch, Gemüse oder Fleisch in der Bratpfanne. Mit dem Petromax-Holzspachtel aus Kirschholz lassen sich Speisen einfach anheben.
  • Reinigungs- und Pflegeartikel: Mit Grillreinigern wie dem Ringreiniger von Petromax kannst du Pfannen und Töpfe aus Gusseisen einfach reinigen. Mit einer Pflegepaste verlängerst du die Lebensdauer deines gusseisernen oder schmiedeeisernen Kochgeschirrs.

FAQ: Petromax-Feuerpfanne fp20-t und fp20h-t

  • Was darf nicht in die Gusseisenpfanne? In einer Gusspfanne sollten säurehaltige Lebensmittel vermieden werden, da sie die Patina schädigen können, ebenso wie die Verwendung von scharfen Utensilien. Auch eine Spülmaschine kann die gusseiserne Bratpfanne beschädigen.
  • Wie reinige ich die Petromax-Feuerpfanne fp20 aus Gusseisen? Die richtige Reinigung und Pflege beinhaltet das Waschen der Bratpfanne mit der Hand mit warmem Wasser, einer Geschirrspülbürste oder einem Schwamm. Verwende kein Spülmittel. Beachte, dass die Petromax-Feuerpfanne nicht spülmaschinenfest ist.
  • Welche Pfanne eignet sich für Bratkartoffeln? Die Petromax-Feuerpfanne fp20 eignet sich dank ihrer natürlichen Antihaftwirkung sehr gut zum Schmoren und Braten von Kartoffeln. Aber auch andere Mahlzeiten mit Fleisch oder Reis sowie Pfannen- und Schmorgerichte kannst du in der Gusspfanne problemlos zubereiten.
  • Wie macht man Rührei in einer Gusseisenpfanne? Um Rührei in einer Gusspfanne zuzubereiten, musst du die gut beschichtete Bratpfanne zunächst vorheizen und dann geschlagene Eier mit Salz und Pfeffer hinzufügen. Anschließend rührst du die Eier bei mittlerer Hitze, bis sie fast gestockt und schließlich servierbereit sind. Optional kannst du zum Anbraten deiner Gerichte auch etwas Butter oder Öl verwenden, um ein Anhaften zu verhindern.
  • Wann Öl in Gusseisenpfanne? Du kannst deine gusseiserne Petromax-Feuerpfanne nach dem Reinigen und Abtrocknen einölen. So pflegst du nicht nur das Gusseisen selbst, sondern beugst auch der Entstehung von Rost vor. Welches Öl du verwendest, spielt keine Rolle. Reibe das Öl mit einem weichen Tuch ein – spare dabei den unteren Pfannenboden, der direkt mit Hitze in Kontakt kommt, aus.

 

Wir als Petromax-Händler stehen dir für weitere Informationen und bei Fragen zu den Feuerpfannen des Herstellers unter 0351 25930011 oder per E-Mail an info@kamdi24.de gern zur Verfügung.

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