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Elektro-Tischgrills

Ein Elektro-Tischgrill kann dort zum Einsatz kommen, wo das herkömmliche Grillen aufgrund von Rauchentwicklung untersagt ist: In dichtbesiedelten Nachbarschaften auf dem Balkon, der Terrasse oder im Garten. Du brauchst einfach nur den Stecker einzustecken und kannst sofort beginnen, ohne lästiges Hantieren mit Kohle oder Gas. Im Grill-Shop von kamdi24 findest du eine vielfältige Auswahl an kompakten Tischmodellen, darunter Kugel- und Infrarotgrills renommierter Hersteller wie Weber, Outdoorchef oder ASTEUS

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Für wen eignet sich ein Elektro-Tischgrill?

Die Speisenzubereitung mit einem Elektro-Tischgrill erfordert keinerlei Vorkenntnisse: Einfach Stecker in der Steckdose platzieren und schon kannst du mit dem Grillen beginnen. Er ist perfekt für Anfänger geeignet, da er einfach zu bedienen ist und keine komplizierten Anzündvorgänge erfordert. Ein solches Gerät ist zudem eine ideale Lösung für Stadtbewohner, die in Wohnungen oder Gebieten leben, in denen offenes Feuer nicht erlaubt ist.

Gesundheitsbewusste Personen schätzen die Möglichkeit, Fett leicht abtropfen zu lassen und weniger Öl oder Fett zum Kochen zu benötigen. Darüber hinaus sind elektrische Tischgeräte platzsparend und daher eine gute Option für Menschen mit begrenztem Raum in ihrer Küche oder ihrem Wohnraum. Sie sind auch bei Camping-Enthusiasten beliebt, da sie tragbar sind und keine offene Flamme erzeugen, was sie sicher für den Einsatz im Freien macht.

Die Vorteile eines Elektro-Tischgrills auf einen Blick

  • Keine Brennstoffe: Du benötigst keine Gasflaschen oder Holzkohle, denn ein elektrischer Tischgrill funktioniert mit einem handelsüblichen Stromanschluss.
  • Bequeme Nutzung: Er bietet eine einfache Bedienung ohne Anzündvorgänge. Zudem heizt er schnell auf und ermöglicht präzise Temperaturregelung mittels Drehregler für optimale Ergebnisse. Dank sofortiger Einsatzbereitschaft ist die spontane oder wiederholte Benutzung des Geräts unkompliziert möglich.
  • Rauch- und geruchsfrei: Durch die geringe Rauchentwicklung und die fehlende Geruchsbelästigung eignet sich der Elektro-Tischgrill optimal für den Gebrauch auf dem Balkon. Einige Modelle können sogar sicher in Innenräumen verwendet werden.
  • Vielseitigkeit in der Zubereitung: Das Gerät eignet sich für verschiedene Arten von Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar Obst. Auch unterschiedliche Kochtechniken wie Grillen, Braten und sogar Backen lassen sich realisieren.
Drei Personen sitzen draußen um einen Tischgrill und genießen eine Mahlzeit

Dort grillen, wo es sonst verboten ist: Das Elektro-Tischmodell P-420 E Minichef von Outdoorchef ist aufgrund seiner kompakten Größe ideal für den Einsatz auf dem Balkon geeignet.

  • Leichte Reinigung: Elektrische Tischgeräte bieten eine saubere Möglichkeit, Speisen ohne Ruß oder Asche zuzubereiten. Dank abnehmbarer Platten oder Roste gestaltet sich die Reinigung einfach. Viele Teile sind spülmaschinenfest oder lassen sich leicht abwischen.
  • Gesündere Kochoption: Elektrische Tischmodelle ermöglichen ein gesünderes Grillen, da Fett leicht abtropfen kann, was zu gesünderen Mahlzeiten führt. Im Vergleich zum Braten in der Pfanne ist der Bedarf an Öl und Fett reduziert. Durch das Fehlen von Fett oder Speiseresten, die auf heiße Glut treffen, entstehen keine gesundheitsschädlichen Dämpfe. Moderne Geräte sind zudem mit praktischen Fettauffangschalen ausgestattet.
  • Platzsparendes Design: Dank seiner kompakten Größe passt er gut auf Tische oder Arbeitsplatten. Er eignet sich perfekt für kleinere Wohnräume, Balkone oder Campingausflüge.
  • Sicherheitsmerkmale: Da es keine offenen Flammen gibt, reduziert sich das Risiko von Bränden. Moderne Modelle sind häufig mit einem Überhitzungsschutz und anderen Sicherheitsfunktionen ausgestattet.
  • Umweltfreundlich: Ein E-Tischgerät produziert im Vergleich zu Holzkohlegeräte weniger Emissionen. Er verursacht also keine Luftverschmutzung durch Rauch oder Kohlenstoffmonoxid.
  • Konsistente Ergebnisse: Der integrierte Temperaturregler eines Elektro-Tischgeräts ermöglicht eine präzise Dosierung der Hitze für optimale Ergebnisse. Die gleichmäßige Hitzeverteilung gewährleistet ein gleichmäßiges Garen der Speisen, während die einfach zu kontrollierenden Temperatureinstellungen konsistente Kochergebnisse sicherstellen.

Welche Arten von Elektro-Tischgrills gibt es?

Es gibt verschiedene Arten von Modellen, die sich hauptsächlich in ihrer Bauweise und Funktionalität unterscheiden:

  Eigenschaften
Offene Elektro-Tischgrills
  • Ähneln traditionellen mit Holzkohle oder Gas betriebenen Geräten, besitzen aber elektrische Heizelemente statt offener Flammen.
  • Sie bieten eine größere Fläche und sind ideal für größere Mengen an Lebensmitteln.
Geschlossene Elektro-Tischgrills 
  • Sie verfügen, z. B. als Kugelgrill wie der Weber Q1400, über eine Abdeckung oder Haube, die die Speisen auf dem Rost oder der Platte umschließt. 
  • Sie ermöglichen eine gleichmäßige Hitzeverteilung und sind oft mit zusätzlichen Funktionen wie Back- oder Räucherfunktionen ausgestattet.
Tischgrill als Elektro-Infrarotgerät
  • Elektrische Infrarotmodelle punkten vor allem mit einer großen Grillfläche (z. B. ASTEUS Candle Light).
  • Sie erreichen besonders hohe Temperaturen von bis zu 800 °C. Bei dieser Hitze gelingen Steaks in wenigen Minuten.

 

Warum muss Wasser in den Elektro-Tischgrill?

Ein weiteres Unterscheidungsmerkmal zwischen den verschiedenen Produkten auf den Markt ist, dass einige Modelle Wasser für ihren Betrieb benötigen. Das Wasser wird in die Auffangschale gefüllt, um herabtropfende Flüssigkeiten wie Fett, Fleischsaft und Marinade aufzufangen. Dadurch wird verhindert, dass sich diese Flüssigkeiten in der Auffangschale ansammeln und verbrennen, was die Reinigung erleichtert und die Rauchentwicklung reduziert.

Andere Modelle verwenden alternative Systeme, um herabtropfende Flüssigkeiten aufzufangen, ohne Wasser zu benötigen. Dies hilft ebensfalls, die Rauchbildung zu minimieren und die Reinigung zu vereinfachen.

Wie reinigt man einen Elektro-Tischgrill?

Weber Lumin Red Elektrogrill auf einem Balkon

Der elektrische Tischgrill Lumin von Weber erreicht eine Leistung von 2.200 Watt und eine Höchsttemperatur von 315 °C. Er eignet sich für kleine Grillabende mit Freunden oder der Familie. 

Ein Elektro-Tischgerät lässt sich schnell und leicht reinigen. Die meisten Modelle verfügen über eine Fettauffangschale, welche nach dem Kochvorgang entnommen und gereinigt werden kann. Sofern die Schale aus Edelstahl besteht, kannst du sie im Geschirrspüler reinigen. Gleiches gilt auch für Roste aus Edelstahl. Wenn dein Gerät über Roste und Platten aus Gusseisen verfügt, solltest du diese per Hand mit etwas warmem Wasser und einem milden Spülmittel putzen. Achte darauf, dass du deinen Grill nach der Nutzung gut abkühlen lässt und ihn danach geschützt vor Staub und Feuchtigkeit aufbewahrst.

Worauf du beim Kauf eines Elektro-Tischgrills achten solltest

Bevor du dich für ein Modell entscheidest, solltest du diese Faktoren berücksichtigen:

  • Leistung: Die Leistung wird in Watt angegeben. Überlege dir, wofür du das Gerät hauptsächlich nutzen möchtest. Für einfache Gerichte wie Gemüse und dünnere Fleischstücke reichen oft Modelle mit einer Leistung bis zu 1.000 Watt aus. Wenn du jedoch häufiger Steaks oder dickere Fleischstücke zubereiten möchtest, ist eine höhere Leistung erforderlich, idealerweise über 1.000 Watt, um eine hohe Betriebstemperatur zu erreichen.
  • Grillfläche: Die Größe der Fläche sollte sich an deinen Bedürfnissen orientieren. Kleine Roste bis etwa 1.000 cm² eignen sich gut für das Grillen für zwei Personen, während größere Flächen bis zu 1.500 cm² Platz für vier Personen bieten. Wenn du oft verschiedene Speisen gleichzeitig erhitzen möchtest, empfiehlt sich eine noch größere Fläche.
  • Roste und Platten: Die meisten Tischgeräte sind mit Rosten aus Edelstahl ausgestattet, aber einige Modelle bieten auch Platten aus Gusseisen an. Gusseisenroste speichern länger die Hitze und sorgen für ein besseres Branding. Manche Geräte bieten die Möglichkeit, verschiedene Roste oder Platten zu verwenden, was die Vielseitigkeit des Geräts erhöht.
Asteus Beefy 800 Grad Grill im Edelstahl-Design

Der ASTEUS Beefy Elektro-Infrarotgrill ermöglicht das Grillen auf bis zu vier Ebenen und erreicht Temperaturen von bis zu 800 °C für eine knusprige Kruste.

  • Material: Achte auf hochwertige Materialien wie z. B. Edelstahl, die langlebig und pflegeleicht sind. Gusseisenroste sind für bestimmte Anwendungen vorteilhaft, da sie die Hitze besser halten können.
  • Temperaturregelung und Programme: Eine präzise Temperaturregelung ist wichtig, um die Hitze für verschiedene Lebensmittel anzupassen. Einige Modelle verfügen über verschiedene Programme (etwa der P-420 E Minichef von Outdoorchef) für optimale Ergebnisse.
  • Einsatzort: Berücksichtige den Einsatzort des elektrischen Tischgrills. Wenn du ihn häufig drinnen verwenden möchtest, achte unbedingt auch darauf, dass das Modell tatsächlich für den Einsatz in geschlossenen Räumen geeignet ist.

Bei der Auswahl des richtigen Elektro-Tischmodells solltest du auch deine persönlichen Vorlieben und den geplanten Verwendungszweck berücksichtigen. Wenn du nur gelegentlich grillst oder für wenige Personen kochst, ist ein kleineres Modell ausreichend. Für häufigere oder größere Grillveranstaltungen benötigst du möglicherweise ein leistungsstärkeres und vielseitigeres Modell.

Elektro-Tischgrills vs. Gas- & Holzkohle-Modelle

  Elektro-Tischgrills Gas-Tischgrills Holzkohle-Tischgrills
Einsatzorte Balkon, Terrasse, Garten, teils Innenräume (insofern Stromanschluss vorhanden) Balkon, Terrasse, Garten, Camping, Urlaub, Boot usw. Terrasse, Garten, Camping, Urlaub, teils engeschränkt wegen Rauchentwicklung
Geschmack relativ neutral unterschiedlich traditionelles, authentisches Raucharoma
Brennstoff Stromanschluss notwendig Gasflaschen oder -kartuschen Holzkohle
Aufheizzeit sofort einsatzbereit sofort einsatzbereit längere Aufheizphase
Hitzeregulierung individuell einstellbar individuell einstellbar nicht einstellbar mittels Reglern
Reinigungsaufwand gering (keine Aschebildung) mittel hoch
Handhabung einfach einfach aufwändiger
Portabilität kompakt und leicht kompakt und leicht besonders kompakt und leicht

Entdecke deinen Elektro-Tischgrill im Shop von kamdi24

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Bei Fragen rund um Elektro-Tischgrills stehen wir dir unter 0351 25930011 oder per E-Mail an info@kamdi24.de gern zur Verfügung.