Big Green Egg-Grills: Vielseitigkeit von Grillen über Backen bis Räuchern
Big Green Egg-Grill: Die Merkmale auf einen Blick
Die Big Green Egg-Grills bieten dank der Kamado-Bauweise eine herausragende Wärmeisolierung, Effizienz und Vielseitigkeit. Hergestellt aus hochwertiger, in Zusammenarbeit mit der NASA entwickelter Keramik, garantieren die EGGs eine optimale Wärmespeicherung und -verteilung. Die Produktpalette umfasst verschiedene Größen – vom Mini bis zum 2XL –, um jedem Bedarf gerecht zu werden. Mit einer Grillfläche, die je nach Modell variiert, und Maßen, die von kompakt bis groß reichen, findet jeder Grillenthusiast sein perfektes Modell.
Das EGG in charakteristischem Grün zeichnet sich durch folgende Eigenschaften aus:
- robuste Konstruktion für Langlebigkeit und Zuverlässigkeit
- Keramik reflektiert Wärme und sorgt für außergewöhnliche Hitzeisolierung
- aufgeheizt in nur 15 Minuten
- hält hohe Temperaturen über einen langen Zeitraum
Das neueste Big Green Egg-Modell ist der kompakte MiniMax. Dank Tragegestell kannst du ihn bequem transportieren. Zudem lässt er sich direkt auf dem Tisch positionieren.
- großer Temperaturbereich von 70 bis 350 °C ermöglicht Multifunktionalität
- rEGGulator, ein patentiertes Deckelventil aus Gusseisen, ermöglicht präzise Temperaturkontrolle
- integriertes Deckelthermometer
- besitzt einen Scharniermechanismus (Easy-to-Lift-System) für leichtes Öffnen des Deckels
- lebenslange Garantie auf Keramikteile
- für jedes EGG ist eine Vielzahl an ergänzendem Zubehör erhältlich
Warum ein Big Green Egg? – Vom Pulled Pork bis zum Steak
Auf deinem Big Green Egg-Grill kannst du mit dem richtigen Zubehör gleichzeitig direkt und indirekt grillen Ob scharf angebratene Steaks oder zartes Gemüse, mit deinem EGG gelingt alles!
Big Green Egg-Outdoor-Grills beeindrucken durch ihren großen Temperaturbereich, der von schnellem Grillen über langsames Räuchern bis hin zum Backen reicht. Die präzise Temperaturregelung wird durch das einzigartige Luftstromdesign ermöglicht, das die Einstellung der Temperatur mit unübertroffener Genauigkeit gestattet. Zusätzlich verfügt jedes EGG über ein integriertes Deckelthermometer für die genaue Überwachung der Innentemperatur.
Mit dem Big Green Egg-Barbecue-Grill lassen sich verschiedene Grill- und Kochtechniken meistern. Neben dem Grillen fungiert es auch als Ofen und Räucherofen. Durch die Option, Back- und Pizzasteine zu verwenden, kann der Grill sogar in einen effizienten Pizzaofen umgewandelt werden. Der Big Green Egg-Grill ermöglicht eine breite Palette von Gerichten, von perfekt gegrillten Steaks über geräucherte Rippchen bis zu knusprigen Pizzen.
Die Vielseitigkeit des Big Green Egg erstreckt sich von langsamen und niedrigen Temperaturen für Pulled Pork bis zu sengend heißen Temperaturen für das ideale Steak. Backen, Räuchern und Slow Cooking sind mühelos möglich, dank der konstanten Temperatur und Feuchtigkeitsspeicherung. Das EGG eröffnet endlose kulinarische Möglichkeiten und macht es zu einem unverzichtbaren Begleiter für Grillliebhaber.
Die unterschiedlichen Big Green Egg-Modelle und ihre Eigenschaften
Den Big Green Egg-BBQ-Grill gibt es in sieben unterschiedlichen Größen. Die Grillserie bietet für jeden etwas, von der kompakten Mini-Version für den mobilen Einsatz bis hin zum 2XL-Modell für große Veranstaltungen:
- Big Green Egg Mini: Ideal für Singles oder kleine Haushalte sowie für den Einsatz auf dem Balkon oder beim Camping. Trotz seiner kompakten Größe bietet das EGG die gleiche Vielseitigkeit und Leistung wie seine größeren Geschwister.
- Big Green Egg MiniMax: Das neueste BGE-Familienmitglied und das kompakteste Modell. Trotz seiner geringen Höhe (nur 7 cm mehr als das Mini-EGG), bietet der MiniMax eine deutlich größere Grill- und Kochfläche. Ausgestattet mit dem Tragegestell EGG Carrier, lässt er sich einfach transportieren – perfekt fürs Camping oder zum auf den Tisch stellen.
- Big Green Egg Small: Die Grillfläche ist genauso groß wie beim MiniMax, aber das Small-Modell ist etwas höher und besitzt kein Tragegestell. Es ist perfekt geeignet für den Balkon oder die Terrasse, um bis zu sechs Personen mit Speisen zu versorgen.
- Big Green Egg Medium: Ein großartiger Allrounder, der genug Platz für ein Familienessen bietet, aber immer noch platzsparend ist.
- Big Green Egg Large: Das beliebteste Modell, perfekt für Gartenpartys und Familienfeiern. Es bietet eine großzügige Grillfläche und die Flexibilität, mehrere Gerichte gleichzeitig zuzubereiten.
- Big Green Egg XLarge: Entwickelt für große Gruppen und Catering-Events, bietet es eine enorme Grillfläche und kann große Mengen an Speisen aufnehmen.
- Big Green Egg 2XLarge: Das ultimative Modell für den professionellen Grillmeister, der keine Kompromisse eingehen möchte. Das EGG bietet die größte Grillfläche aller Modelle und ist ideal für kommerzielle Zwecke oder einfach für jemanden, der das Beste vom Besten will.
Die Big Green Egg-Grills im Vergleich
Big Green Egg-Grill |
Für wie viele Personen? |
Ideal für |
Grillfläche / Rostdurchmesser |
Höhe / Gewicht |
Mini (MN) |
2 bis 4 |
Singles, kleine Haushalte, Balkon, Camping |
507 cm² / 25 cm |
43 cm / 17 kg |
MiniMax (MX) |
4 bis 6 |
Familien, Camping, Balkon |
855 cm² / 33 cm |
50 cm / 35 kg |
Small (S) |
4 bis 6 |
Familien, Paare, Balkon |
855 cm² / 33 cm |
61 cm / 36 kg |
Medium (M) |
bis zu 6 |
Familien, kleine Gruppen |
1.140 cm² / 40 cm |
72 cm / 51 kg |
Large (L) |
bis zu 8 |
Partys, Familienfeiern |
1.688 cm² / 46 cm |
84 cm / 73 kg |
XLarge (XL) |
8 bis 12 |
große Gruppen, Events |
2.919 cm² / 61 cm |
78 cm / 99 kg |
2XLarge (2XL) |
10 bis 20 |
große Gruppen, Firmenfeiern, Catering |
4.185 cm² / 73 cm |
90 cm / 170 kg |
Pflege & Wartung: Tipps für deinen Big Green Egg-Grill
Ein Big Green Egg-Grill ist eine Investition in viele Jahre des Grillvergnügens. Die Kamados sind für ihre Langlebigkeit bekannt und benötigen nur minimale Wartung. Mit diesen einfachen Tipps und Tricks stellst du sicher, dass dein EGG funktioniert:
- Reinige die Grillroste regelmäßig, z. B. mit den speziellen SpeediClean Grillbürsten oder dem Grillrostschaber des Herstellers
- Wische die Keramikoberfläche von Zeit zu Zeit mit einem feuchten Tuch ab. So befreist du dein EGG vom Staub und anderen Verschmutzungen und es sieht stets wie neu aus.
- Überprüfe die Dichtungen Lüftungsschlitze für eine optimale Leistung und lange Lebensdauer.
- Schütze deinen Keramikgrill mit dem EGG Cover, einer maßgeschneiderten Abdeckhaube, vor äußeren Einflüssen wie Regen, Schnee, UV-Strahlung oder Staub.
Mit der SpeediClean Grillbürste von Big Green Egg inklusive Schaber kannst du deinen Grillrost schonend reinigen. Der Knauf am Bürstenkopf dient dem besseren Handling.
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Bei Fragen zu den Produkten von Big Green Egg stehen wir dir gern per E-Mail an info@kamdi24.de oder telefonisch unter 0351 25930011 zur Verfügung.