Traeger-BBQ-Rubs: Vielseitig und aromatisch
Traeger hat unterschiedliche BBQ-Rubs in seinem Sortiment, mit denen Sie Ihrem Grillgut ein besonderes Aroma verleihen können. Bei Rubs handelt es sich um Gewürzmischungen bestehend aus getrockneten Kräutern, Gewürzen und Salz. Sie werden auf Fleisch, Fisch, Gemüse oder anderes Grillgut vor dem Grillen oder Braten gestrichen bzw. gerieben.
Je nach Grillvorhaben eignet sich ein anderes Traeger-Rub, um letztendlich die richtige Geschmackskombination zu erzielen. So bieten sich Gewürzmischungen, die deftige Aromen erzeugen, bei der Zubereitung von Rind-, Schwein- und Geflügelfleisch an, während Sie bei Gemüse vorzugsweise zu milderen Gewürzmischungen greifen sollten.
Diese Eigenschaften zeichnen die Traeger-Rubs aus:
Die verschiedenen BBQ-Soßen und Rubs von Traeger harmonieren perfekt mit den Pellets des Herstellers und eignen sich vor allem für Grillgut vom Pelletgrill oder Smoker.
-
- Die aromatischen Gewürzmischungen sind in abwechslungsreichen Geschmacksnoten erhältlich.
- Traeger bietet für jede Art von Grillgut das passende Rub.
- Alle Gewürzmischungen eignen sich nicht nur als Rubs, sondern auch zum Abschmecken von Gerichten und als Finisher.
- Das Traeger-BBQ-Rub befindet sich in einer praktischen Aluminiumdose und lässt sich einfach dosieren. Das Behältnis ist mit einem Streueraufsatz, der zwei Streugrößen besitzt, ausgestattet.
- Die stapelbaren Rub-Dosen schützen die Traeger-Gewürze vor Licht und Feuchtigkeit und eignen sich dank ihres modernen Designs auch als Hingucker im offenen Regal.
- Die Rubs von Traeger enthalten keine genmanipulierten Inhaltsstoffe.
- Alle Gewürzmischungen sind glutenfrei und koscher (Ausnahme: Traeger Jerky Rub).
Welche Traeger-Rub-Sorten gibt es?
Die in den USA hergestellten Traeger-Gewürzmischungen bietet der Hersteller in vielen unterschiedlichen Kombinationen an. Wir stellen Ihnen die beliebtesten BBQ-Rub-Sorten mit ihren Hauptzutaten vor:
-
- Beef Rub: brauner Zucker mit Paprika und Chilipulver
- Chicken Rub: Zitrus- und Rohrzucker mit schwarzem Pfeffer und Chilipulver
- Fin & Feather Rub: Knoblauch, Zwiebeln und Paprika
- Blackened Saskatchewan Rub: Knoblauch und andere Gewürze
- Coffee Rub: Kaffee- und Kakao-Röstaromen, traditionelle Gewürze (Knoblauch, Paprika, schwarzer Pfeffer)
- Jerky Rub: Meersalz und Chili-Pfeffer
- Prime Rib Rub: Knoblauch und Kräuter (z. B. Rosmarin)
- Traeger Rub: Knoblauch, Basilikum, Oregano mit Paprika und Chili
- Veggie Rub: Kräuter, Knoblauch und Chili-Pfeffer
- Pork & Poultry Rub: Paprika, Zwiebel und Chili mit Apfel und Honig
Das Traeger Chicken Rub enthält Zitrusnoten, Rohrzucker, schwarzen Pfeffer und Chilipulver. Die Gewürzmischung passt nicht nur sehr gut zu Geflügel, sondern auch zu Schwein.
Eine Besonderheit stellt das Set aus Traeger Turkey Rub & Orange Brine dar, das zur Zubereitung eines holzbefeuerten Thanksgiving-Truthahns dienen soll. Die Orangensole soll dem Vogel Geschmack verleihen und ihn saftig und zart werden lassen, während der Truthahn-Rub zusätzliche Aromen mit ins Spiel bringen soll. Dieses Rub-Set können Sie natürlich auch für anderes Geflügel verwenden.
Welches Traeger-Rub passt zu welchem Grillgut?
Sie wollen ein Traeger-Rub kaufen, wissen aber nicht, welche Gewürzmischung am besten zu Ihrem Grillgut passt? Dann schauen Sie in unsere Tabelle:
Traeger-BBQ-Soßen als perfekte Ergänzung zu den Rubs
Die Grillsoßen von Traeger sind nach klassischen Rezepten im amerikanischen Stil zubereitet. Sie vereinen typische würzige, süße und pikante Grillaromen, die sehr gut zu Speisen passen, die mit einem Pelletgrill oder Pelletsmoker zubereitet wurden.
Die Traeger-Soßen harmonieren perfekt mit den Traeger-Hartholzpellets und -Rubs. Für ein rundum gelungenes Geschmackserlebnis sollten Sie daher die Rubs, Soßen und Pellets aufeinander abstimmen. So verpassen Sie Ihren Low & Slow-Gerichten, Steaks, Ribs oder Hähnchen ein ganz spezielles Aroma.
Das ist das Besondere an den Traeger-Grillsoßen:
-
- Dank des Herstellungslands Amerika und der klassischen Zutaten im „American Style“ sorgen die Traeger-Soßen für ein authentisches BBQ-Erlebnis.
- Traeger bietet eine große und schmackhafte Auswahl an süßen, würzigen, pfeffrig scharfen und rauchigen Grillsoßen an, sodass für jedes Grillgut das Passende dabei ist.
- Die BBQ-Soßen wurden in praktischen und wieder verschließbaren Glasflaschen abgefüllt.
- Sie sind vielfältig einsetzbar: Zum Glasieren, als Marinade oder auch pur als BBQ-Dip oder -Soße.
Die köstlichen Traeger-Grillsoßen werden in den USA hergestellt und nach klassisch amerikanischen BBQ-Rezepten kreiert. Holen auch Sie sich ein wenig American BBQ nachhause!
Welche Traeger-Soßen gibt es und wozu passen sie?
Das sind die beliebtesten BBQ-Grillsoßen von Traeger, ihre Hauptzutaten und dazu passendes Grillgut:
Egal ob Fleisch, Gemüse oder Fisch – entdecken Sie die Welt der Traeger-Rubs und -Soßen! Als autorisierter Händler für Traeger stehen wir Ihnen bei Fragen zu den Rubs & Soßen des Herstellers unter 0351 25930011 oder per Mail an info@kamdi24.de zu Verfügung.
