Was ist ein Grillkorb und wo liegen seine Einsatzmöglichkeiten?
Der BBQ Fleischgrillkorb von Grandhall hilft Ihnen dabei, Fleisch unkompliziert zu grillen. Auch anderes Grillgut wie Gemüse und Meeresfrüchte passen problemlos in den Korb.
Ein Grillkorb ist ein nützliches Grillzubehör, das Ihnen die Zubereitung von jeglichem Grillgut erheblich erleichtert. In unserem Grill-Shop finden Sie eine Vielzahl der praktischen Helfer, die sich sowohl für Fisch, Fleisch und Würstchen als auch für Gemüse eignen.
Einen Grillkorb können Sie unterschiedlich einsetzen, indem Sie ihn mit dem Grillgut Ihrer Wahl befüllen und direkt auf die Glut, auf den Grillrost oder auch in Ihren Backofen stellen. Da nichts durch den Rost rutschen oder sogar verbrennen kann, gelingen in ihm besonders kleinteilige Lebensmittel. Grillgemüse, Käse, Würstchen, Fisch und Co. bleiben stets ansehnlich, weil sie dank des Grillkorbs nicht am Rost kleben bleiben. Außerdem garantiert ein Grillkorb eine schonende Zubereitung, da er die Flammen und Hitze teilweise abschirmt. Verfügt der Wurst-, Fisch- oder Gemüsekorb über Griffe, wird auch das Wenden des Grillgutes zu einem Kinderspiel. So müssen Sie nicht mehr umständlich zur Grillzange greifen und die Grillteile einzeln bewegen.
Ein weiterer Pluspunkt der Körbe ist, dass sie auf jedem Grill mit ausreichend großer Grillfläche verwendetet werden können. Egal ob Holzkohlegrill, Gasgrill oder Elektrogrill – die Vorzüge und Abwechslung, die ein Grillkorb mit sich bringt, können Sie auf jeder Art von Grill genießen.
Grillkörbe zeichnen sich außerdem dadurch aus, dass die Oberflächen perforiert sind, sodass Bratenflüssigkeiten, Fett und Öl problemlos ablaufen können. Dies sorgt für knackige und knusprige Grillergebnisse.
Tipp! Reiben Sie den Grillkorb vor der Benutzung mit einem hitzebeständigen Speiseöl ein, damit das Grillgut nicht kleben bleibt und die Reinigung im Anschluss erleichtert wird.
Vorteile von Grillkörben
Der wohl größte Vorteil eines Grillkorbs ist, dass Sie jede Art von Grillgut schonend zubereiten können. Die Lebensmittel haben einen sicheren Abstand zu den Flammen und der Glut, sodass ein Anbrennen verhindert wird. Zudem bleiben Nährstoffe und Vitamine bei der Benutzung eines Grillkorbes besser erhalten und das Wenden des Grillgutes fällt besonders leicht.
Die Löcher in einem Grillkorb sorgen dafür, dass Flüssigkeiten problemlos ablaufen und die Lebensmittel nicht in ihrem eigenen Saft gegart, sondern sanft gegrillt werden sowie die typischen Röstaromen erhalten. Außerdem wird damit eine optimale Hitzeverteilung gewährleistet.
Da Grillkörbe aus hitzebeständigen und robusten Materialien bestehen, eignen sie sich für jede Art von Grill und sogar für den Backofen. Die langlebigen Materialien punkten auch in Sachen Nachhaltigkeit, da sie Einweg-Aluschalen und Alufolie vollständig ersetzen können. Dies verringert nicht nur den Abfall, sondern garantiert auch ein gesünderes Grillen, da keine Aluminiumpartikel in das Essen gelangen.
Das richtige Modell für Ihren Grill
Grillkörbe finden Sie in vielen Varianten und auch in Größe und Form unterscheiden sich die einzelnen Produkte. In unserem Grill-Shop bieten wir Ihnen zahlreiche Modelle an, die ganz auf Ihre eigenen Grill-Vorlieben abgestimmt sind. Stehen unterschiedliche Lebensmittel und vor allem kleinteiliges Grillgut auf Ihrem Grill-Speiseplan, entscheiden Sie sich am besten für einen klassischen Grillkorb mit Deckel. Diese Körbe werden auch oft als Gemüsekorb bezeichnet und eignen sich sowohl für Grillgemüse als auch für Fleisch, Fisch oder Käse.
Natürlich gibt es auch Grillkörbe, die zur Zubereitung spezifischer Lebensmittel genutzt werden, wie z. B. ein Wurstgrillkorb oder Fischgrillkorb.
Zu beachten ist außerdem, dass Sie für den Korb genügend Platz auf Ihrem Grill finden. Vergleichen Sie die Maße des Korbes deswegen immer mit der Grillfläche, damit Sie sich für eine passende Größe entscheiden. Möchten Sie nur einige Beilagen grillen, ist ein kleinerer Grillkorb eine gute Wahl, da so noch genügend anderes Grillgut auf den Rost passt.
Kleinteiliges Grillgut wie Gemüse und Meeresfrüchte sind in dem Grillkorb von The Bastard bestens aufgehoben. Er ist aus rostfreiem Stahl gefertigt und garantiert eine schonende Zubereitung.
Grillkörbe als Alternative zu Aluminiumschalen
Im Vergleich zu Aluminium-Grillschalen und Alufolie sind Grillkörbe sehr nachhaltig. Aufgrund des langlebigen Materials lassen sich die Körbe immer wieder verwenden, wodurch große Mengen an Abfall eingespart werden.
Grillschalen und Folie aus Aluminium haben den Nachteil, dass sich beim Grillen kleine Teile lösen und auf die Lebensmittel übergehen können. Dies kann zu negativen gesundheitlichen Folgen für den Körper führen. Grillkörben bestehen hingegen aus robusten Materialien, wie z. B. Edelstahl, die ein sicheres Grillen ermöglichen.
Tipps zum Grillen von Gemüse
Gemüse gehört zu den beliebtesten Lebensmitteln, wenn es um das Grillen mit einem Grillkorb geht. Folgend haben wir einige Tipps für Sie aufgelistet, damit einem gelungenen Grillspaß nichts im Wege steht:
- Schneiden Sie das Gemüse in gleich große Stücke, damit die Garzeit ungefähr gleich ist.
- Grundsätzlich eignen sich alle Gemüsesorten zum Grillen. Entscheiden Sie ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack!
- Manche Gemüsesorten sollten vorgegart werden. Dazu zählen z. B. Maiskolben. Klassiker wie Zucchini, Kartoffelspalten oder Auberginen können direkt in den Grillkorb wandern.
- Streichen Sie den Grillkorb und das Gemüse mit einem hitzebeständigen Speiseöl ein. So verhindern Sie ein Ankleben des Gemüses.
Was beim Kauf eines Grillkorbs zu beachten ist
Die Auswahl an Grillkörben ist riesig. Im Grill-Shop von kamdi24 finden Sie Modelle namhafter Hersteller in unterschiedlichen Größen und Formen sowie für verschiedene Einsatzgebiete. Ob mit Deckel oder ohne, für Gemüse, Fleisch oder Fisch – hier kommt jeder Grillfan auf seine oder ihre Kosten. Damit Sie sich für das richtige Produkt entscheiden, finden Sie hier einige Kriterien, die Sie beim Kauf beachten sollten:
Material
Ein Grillkorb sollte hitzebeständig, robust und langlebig sein. Die Grillkörbe in unserem Grill-Shop bringen diese Eigenschaften mit sich, denn sie bestehen aus Edelstahl oder verchromtem Stahl.
Größe
Achten Sie beim Kauf eines Grillkorbs darauf, dass die Größe zur Grillfläche Ihres Grills passt. Ein kleinerer Korb eignet sich besonders dann, wenn Sie in ihm Beilagen grillen und noch weiteres Grillgut separat auf dem Rost zubereiten wollen.
Reinigung
Möchten Sie Ihren Grillkorb ganz unkompliziert in der Spülmaschine reinigen, setzen Sie beim Kauf am besten auf hochwertige Materialien wie Edelstahl. Ist eine Reinigung im Geschirrspüler laut Hersteller nicht vorgesehen, können Sie den Grillkorb auch mit Wasser und ein wenig Spülmittel säubern.
Bei Fragen zu unseren Grillkörben stehen wir Ihnen gern per Mail an info@kamdi24.de oder telefonisch unter 0351 25930011 zur Verfügung.
