Der Binchotan-Stab von Yakiniku dient zur Reinigung von Leitungswasser. Dabei wird der Chlorgehalt reduziert und gleichzeitig Mineralien, z.B. Calcium, hinzugefügt sowie der pH-Wert ausgeglichen. Du kannst das gereinigte Wasser sowohl für deine Trinkflaschen für unterwegs, als auch Karaffen für zuhause nutzen. Die Verwendung ist für circa sechs Monate möglich, danach kannst du den Stab als Holzkohle zur Befeuerung deines Grills weiterverwenden.
Anwendung: Koche den Stab für etwa zehn Minuten in einem kleinen Topf mit heißem Wasser. Anschließend abkühlen lassen und für mindestens vier, am besten acht Stunden im Leitungswasser stehen lassen. Danach ist das Wasser trinkfertig. Einmal im Monat solltest du den Stab mit heißem Wasser abkochen. Wird er nur selten verwendet, genügt das auch nach drei Monaten.
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