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Die Gold Line von Rock'n'Rubs umfasst drei edle Gewürzmischungen, die der Grill-Weltmeister Marco Greulich selbst kreiert hat. Die verschiedenen Rubs und Marinaden kannst du miteinader kombinieren und damit unterschiedliches Grillgut würzen, wie beispielsweise Schwein, Geflügel, Fisch oder Gemüse. Die Gewürzzubereitungen enthalten nur ausgewählte, qualitativ hochwertige Zutaten aus aller Welt und werden in Deutschland hergestellt. Im Varianten-Menü kannst du deinen Favoriten auswählen.

BBQ-Rubs bestehen – anders als Marinaden – nur aus trockenen Zutaten, mit denen man das Grillgut vor dem Grillen großzügig einreibt. Auf dem Fleisch bilden Rubs eine Kruste, die für einen besonders aromatischen Geschmack sorgt. Das beste Ergebnis erzielst du, wenn du das eingeriebene Fleisch über Nacht im Kühlschrank ruhen lässt, bevor es auf den Grill kommt. Natürlich kannst du Rubs auch als Basis für eine Marinade verwenden, indem du ein wenig Öl zur Gewürzmischung gibst. 

Dein ausgewähltes Rub:

Truffle Shuffle
✓ BBQ-Rub mit Kräutern, Steinpilzen und Sommertrüffel (Scorzone) aus der Nähe der italienischen Stadt Maranello
✓ Ideal für Schwein, Wild, Steaks, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse vom Grill, Herd oder aus dem Ofen
✓ Eignet sich zur Herstellung von Grillbutter und Soßen
✓ Das Trüffelgwewürz kann auch als Finisher bei Tisch genutzt werden, um etwa Pasta, Kartoffelpüree, Steaks oder Gemüse zu verfeinern
✓ Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern
✓ Vegetarisch und vegan
✓ 140 g in der Dose

Tipp: Weitere Marinaden und Rubs von Rock'n'Rubs findest du in unserem Grill-Shop!

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Beschreibung Zutaten * Nährwerte je 100 g
Truffle Shuffle Salz mit Trüffel [Meersalz, getrocknete Sommertrüffel (4,4 %, Aromen], Rohrzucker, Gewürze (Pfeffer schwarz, Zitronenschalen, Chili, Kumin), Kräuter 6,25 % (Oregano, Petersilie, Basilikum) Steinpilzpulver 5 %, Knoblauchpulver
Brennwert
599 kJ/143 kcal kcal
Fett
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
0.2 g
Kohlenhydrate
28.4 g
davon Zucker
21.7 g
Eiweiß
4.3 g
Salz
53.5 g
N8 Schicht GmbH Otto von Guericke Ring 16 49811 Lingen

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