Mit dem Pizzaofen Etna Fermo des dänischen Herstellers Witt erhältst du in maximal 120 Sekunden eine knusprig gebackene Pizza – ideal für neapolitanische Pizzen. Dabei benötigt der schicke Gas-Pizzaofen gerade einmal 15 Minuten, um von 0 auf 500 °C aufzuheizen. Der u-förmige Halbmond-Gasbrenner und die Isolierung des Ofens sorgen für eine gleichmäßige Verteilung der Hitze, eine kurze Aufheizzeit und ein schnelles Backergebnis.
Der Etna Fermo bietet dir eine extragroße Backfläche, auf der du entweder eine Familienpizza mit einem Durchmesser von 40,5 cm oder gleichzeitig zwei kleine Pizzen backen kannst. Natürlich kannst du auch Aufläufe, Flammkuchen, Fleisch, Brot, Brötchen oder Gebäck in deinem Etna Fermo zubereiten. Die präzise Temperatureinstellung erfolgt mittels Drehregler an der Gehäuseseite.
Das Gehäuse des formschönen Pizzaofens im skandinavischen Design besteht aus Aluminium und die vier massiven Standfüße mit Gummiböden sind ebenfalls aus Aluminium gefertigt und für den Transport einklappbar.
Tipp: In unserem Grill-Shop findest du auch eine große Auswahl an Pizzabäcker-Zubehör, z. B. das Pizzaschneiderad oder den Pizzawender von Witt sowie eine Abdeckhaube für den Etna Fermo.
Besonderheiten des Pizzaofens Etna Fermo:
✓ Skandinavisches Flair
Dank des durchdachten Designs mit den einklappbaren Füßen bringt der Etna Fermo skandinavisches Flair in deinen Garten. Da das Gehäuse aus Aluminium gefertigt ist, kann der Pizzaofen auch mit einem geringen Gewicht von rund 25 kg punkten, weshalb er sich einfach transportieren lässt.
✓ Leistungsstarker Halbmond-Gasbrenner
Das Herzstück des Gas-Pizzaofens bildet ein u-förmiger Brenner mit einer Brennleistung von 9,2 kW. Dieser heizt den Etna Fermo – trotz seines großen Backraums – in nur 15 Minuten auf 500 °C auf. Zudem sorgt er neben der doppelwandigen Isolierung des Ofens für eine besonders gleichmäßige Hitzeverteilung und eine optimale Speicherung der Wärme.
✓ Backfläche mit feststehendem Pizzastein
Die Backfläche des Etna Fermo ist mit einem feststehenden und extra dicken (16 mm) Pizzastein aus Cordierit ausgestattet – die beste Wahl für all diejenigen, die das Pizzabacken lieben, da die Temperatur des Pizzasteins extrem genau ist.
✓ Saubere und einfache Nutzung
Dank des Gasbetriebs entstehen bei der Anwendung des Pizzaofens keine Brennstoffrückstände, die du beseitigen müsstest. Um mit dem Pizzabacken zu beginnen, musst du lediglich die Gasflasche anschließen und den Ofen bequem per Elektrozündung (AA-Batterie nicht im Lieferumfang enthalten) zünden.
✓ Lieferung inklusive Gasdruckregler und Gasschlauch
Im Lieferumfang enthalten sind ein EN61-Gasdruckregler 50 mbar und ein 1 Meter langer Gasschlauch ohne Regler, sodass du sofort mit dem Pizzabacken beginnen kannst!
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- Leistung (in kW): 9,2
- Höhe (in mm): 450
- Breite (in mm): 630
- Tiefe (in mm): 750
- Breite Backfläche (in mm): 600
- Tiefe Backfläche (in mm): 500
- Gewicht (in kg): 25,1
- Anzahl Hauptbrenner: 1
- Aufheizzeit (in min): 15
- Leistung Hauptbrenner (in kW): 9,2
- Max. Temperatur (in °C): 500
- Max. Anzahl Pizzen: 2
- Lieferumfang: Gasdruckregler 50 mbar, Gasschlauch 1 m
- Hinweis: Backdauer Pizzen: < 120 s; Anzahl Pizzen pro Backvorgang: 2 kleine oder 1 große Pizza (40,5 cm)
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