Der schöne und gut zu transportierende Pizzaofen Karu 12G von Ooni eignet sich für den Garten, die Terrasse und den Balkon sowie für unterwegs beim Picknicken oder Campen. Bereite darin köstliche Pizza mit knusprigem Teig zu, sodass deine Gäste denken, sie seien in Bella Italia angekommen!
✓ ClearView-Tür aus Borosilikatglas
✓ Eingebautes analoges Thermometer
✓ Schornsteinblende mit Hebel zum Einstellen des Luftstroms
✓ Große Brennstoffschale für selteneres Nachladen
✓ Vollisoliertes Gehäuse zur Wärmespeicherung
Besonderheiten des Pizzaofens Karu 12G:
✓ Grillbefeuerung mit Holz und Holzkohle
Karu 12G kann mit Holz oder Holzkohle befeuert werden. Die Brennstoffschale des Ofens sorgt für eine optimale Luftzirkulation und eine beeindruckende Flammenbildung. Optional ist auch der Betrieb mit Gas möglich. Hierfür benötigst du den separat erhältlichen Gasbrenner für Karu 12''.
✓ Einfache Handhabung
Der kompakte Pizzaofen benötigt nur wenig Platz und lässt sich gut transportieren, da die Beine klappbar sind. Du musst ihn lediglich aufstellen und Holz oder Holzkohle einfüllen – schon kannst du mit dem Pizzabacken beginnen.
✓ Backfläche aus Cordierit
Der Pizzastein aus Cordierit sorgt nicht nur für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, sondern lässt deine Pizza auch besonders knusprig werden. Das Material ist feuerfest und besonders widerstandsfähig sowie langlebig.
✓ SureGrab-Türgriff
Selbst unter extremen Temperaturen von bis zu 500 °C im Inneren des Ofens wird der Griff nicht heiß!
✓ Temperatursteuerung
Im Karu 12G können zwei verschiedene Temperaturmessungen erfolgen: die Temperatur der Luft (Lufttemperatur) und die des Pizzasteins (Steintemperatur). Es braucht Zeit, bis der Pizzastein dieselbe Temperatur wie die Luft im Inneren des Ofens erreicht. Für perfekte Pizza ist es wichtig, dass die Temperatur des Pizzasteins und die Temperatur der Luft im Gleichgewicht sind. Neben dem eingebauten analogen Thermometer empfiehlt der Hersteller deshalb die Verwendung des digitalen Ooni Infrarot-Thermometers. Mit dem optionalen Zubehör erreichst du die optimalen Backergebnisse noch besser.
- Höhe (in mm): 720
- Breite (in mm): 400
- Tiefe (in mm): 750
- Breite Backfläche (in mm): 337
- Tiefe Backfläche (in mm): 337
- Gewicht (in kg): 15,5
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