Valentinsmenü vom Grill: Drei einfache Ideen

Lesezeit: 5 Minuten
Kategorie: Rezepte

Der Valentinstag bietet die perfekte Gelegenheit, deine Liebe mit einem besonderen Dinner zu feiern. Warum nicht einmal etwas Neues ausprobieren? Wie wäre es mit einem romantischen Grillabend? Das Grillen am Valentinstag vereint kulinarischen Genuss mit einer kreativen Note und schafft eine entspannte, gemeinsame Atmosphäre. Die Vielseitigkeit der Rezepte sorgt dafür, dass sowohl Fleischliebhaber als auch Vegetarier auf ihre Kosten kommen.

Ein romantisches Valentinstagsmenü lässt sich unkompliziert vom Grill zaubern – egal ob mit saftigen Fleischgerichten oder raffinierten Alternativen. So wird aus dem klassischen Candle-Light-Dinner ein einzigartiges Erlebnis, bei dem Liebe und Genuss gleichermaßen im Mittelpunkt stehen.

Der passende Grill für dein Valentinsmenü

-20%

Weber Smokey Joe Holzkohlegrill 37 cm Black

Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage

80,00 € 99,90 €

-23%

Varianten

Weber Smokey Joe Premium Holzkohlegrill 37 cm Black

Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage

84,90 € 109,99 €

Varianten

Weber Compact Holzkohlegrill 47 cm Black

Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage

99,00 €

Varianten

Weber Bar-B-Kettle Holzkohlegrill 47 cm Black

Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage

122,90 €

Drei Rezeptideen für ein romantisches Grill-Dinner

Gegrilltes Rinderfilet mit Rosmarin-Kartoffeln

Zutaten:

2 Rinderfilets (je ca. 200 g)
500 g kleine Kartoffeln
2 EL Olivenöl
2 Zweige Rosmarin
Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Vorbereitung der Kartoffeln: Die Kartoffeln halbieren und in eine Schüssel geben. Mit Olivenöl, gehacktem Rosmarin, Salz und Pfeffer vermengen.
Grillen der Kartoffeln: Die Kartoffeln in eine Grillschale geben und bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten grillen.
Rinderfilets grillen: Die Filets rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen und mit Salz und Pfeffer würzen. Bei direkter Hitze von jeder Seite 3–4 Minuten grillen.
Anrichten: Die Rinderfilets kurz ruhen lassen, dann mit den knusprigen Kartoffeln und einem frischen Salat servieren.
Bild ChatGPT

Gegrillte Gemüse-Spieße mit Halloumi

Zutaten:

1 Zucchini
1 Paprika (rot oder gelb)
1 rote Zwiebel
200 g Halloumi
2 EL Olivenöl
1 TL Ankerkraut Grillgewürz

Zubereitung:

Gemüse vorbereiten: Zucchini, Paprika, Zwiebel und Halloumi in gleich große Stücke schneiden. Alles mit Olivenöl und Ankerkraut Grillgewürz vermengen und 10 Minuten stehen lassen.
Spieße zusammenstellen: Die vorbereiteten Zutaten abwechselnd auf Spieße stecken. Stücke nicht zu eng aneinander schieben.
Grillen: Die Spieße bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten grillen, dabei regelmäßig wenden.
Servieren: Die Spieße mit einem frischen Joghurt-Dip oder Fladenbrot anrichten.

Bild ChatGPT

Gegrillte Ananas mit Honig und Zimt

Zutaten:

1 reife Ananas
2 EL flüssigen Honig
1 TL Zimt
Optional: Vanilleeis zum Servieren

Zubereitung:

Ananas vorbereiten: Die Ananas schälen, den Strunk entfernen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Honig-Marinade: Den Honig mit Zimt in einer kleinen Schale mischen. Die Ananasscheiben mit der Marinade bestreichen.
Grillen: Die Ananasscheiben auf den Grill legen und bei mittlerer Hitze 2–3 Minuten pro Seite grillen, bis sie leicht karamellisieren. Achte darauf, dass sie nicht anbrennen.
Anrichten: Die gegrillten Ananasscheiben warm mit einer Kugel Vanilleeis servieren.
Bild ChatGPT

Noch drei Tipps zum Abschluss

Dekoration: Schaffe mit Kerzen, Blumen und schönem Geschirr eine romantische Atmosphäre.

Getränke: Ein Glas Rotwein oder ein fruchtiger Cocktail passt perfekt zu den Grillgerichten.

Timing: Bereite so viel wie möglich vor, damit ihr den Abend entspannt genießen könnt.

Wir haben das passende Gewürz-Set für deinen Valentins-Grillabend

Der Ankerkraut-Hausrub Hamburg Gunpowder
Das beliebte Schafskäsegewürz Grill
Die BBQ Butter mit Suchtpotenzial

Diese drei machen jedes Grill-Event zu einem kulinarischen Vergnügen. Lass dich überraschen und probiere es selbst aus!

Ankerkraut Gewürzmischungen-Set Grill-Allrounder

Jetzt anschauen

Zur Magazin-Übersicht