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In Don Marco´s Rub King Cacao verbindet sich süßlich-herber Kakao mit der Schärfe von Pfeffer und Jalapeños. Diese Mischung veredelt Geflügel, Schweinefilet und Rinderbraten ebenso wie ein gutes Steak oder die Barbecue-Klassiker Ribs und Pulled Pork. Das Grillgut bekommt ein tolles Aroma und einen zarten Schmelz, der auf der Zunge zergeht.
Neben dem Einsatz als Rub eignet sich die Gewürzmischung auch hervorragend, um einem Chili den letzten leckeren Schliff zu geben.

Mit ein wenig Öl verwandelst du den Rub King Cacao in eine süßlich-scharfe Marinade, in der du dein Grillgut im Kühlschrank ziehen lassen kannst. Alternativ kannst du das Grillgut auch mit dem trockenen Rub bestreuen, alles vorsichtig festklopfen und dann zum Durchziehen möglichst luftdicht verpacken. Du wirst staunen, welche Geschmackserlebnisse du mit derart vorbehandeltem Fleisch oder Gemüse auf deinem Holzkohlegrill, Gasgrill oder Pelletgrill erzielst. Auch zum Smoken ist ein Rub immer eine gute Idee.

✓ Wiederverschließbarer Standbeutel mit Zipperverschluss
✓ Inhalt: 630 g
✓ Enthält keine tierischen Bestandteile
✓ Glutenfrei
✓ Frei von allergenen Zutaten

Du erhältst diesen Rub auch in einer Abpackung von 180 g.

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Beschreibung Zutaten * Nährwerte je 100 g
King Cacao 630 g Meersalz, unraffinierter Rohrzucker, Tomatenpulver, Kakaopulver, Knoblauch, Oregano, Pfeffer, Zwiebel, Jalapeno Chili
Brennwert
741 kj / 177 kcal kcal
Fett
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Kohlenhydrate
32.7 g
davon Zucker
23.9 g
Eiweiß
5 g
Salz
49.2 g
BBQ King Company GmbH Brunostr. 31 D-45889 Gelsenkirchen

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