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Die Don Marco´s BBQ Rubs zeichnen sich durch einen kräftigen Geschmack aus und lassen sich pur, aber auch für eine Marinade verwenden. Dazu nimmst du Bier, Öl oder Saft und lässt das darin eingelegte Grillgut im Kühlschrank ziehen. Du kannst Fleisch und Gemüse auch direkt mit dem trockenen Rub bestreuen, alles vorsichtig festklopfen und zum Durchziehen möglichst luftdicht verpacken. Zur Anwendung eignen sich Holzkohlegrills, Gasgrills oder Pelletgrills sowie Smoker


Tipp: Wenn du auf den Geschmack gekommen bist, empfehlen sich auch die 630 g Packungen.

Du hast dich für das folgende Rub entschieden:

Mafia Coffee
Ab jetzt gehört Kaffee auf den Grill!
✓ Feine Espresso-Note, mediterrane Kräuter und angenehme Schärfe
✓ Passt perfekt zu rotem Fleisch wie Lamm, Wild und Rind, aber auch zu Schweinefleisch
✓ Lichtgeschützte Aufbewahrung in stabiler Streudose
✓ Frei von allergenen Zutaten, Gluten und tierischen Bestandteilen
✓ Inhalt: 220 g

In die Gewürzmischungen von Don Marco´s kommen nur hochwertige Zutaten – keinerlei Geschmacksverstärker, Streckmittel oder Rieselstoffe. Daher können die Gewürzmischungen verklumpen. Dies ist ein Qualitätsmerkmal, da ausschließlich naturbelassene Zutaten verwendet werden. Einfach vor Gebrauch das Gewürz in seinem Behälter kurz aufschütteln.

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Beschreibung Zutaten * Nährwerte je 100 g
Mafia Coffee Meersalz, unraffinierter Rohrzucker, Oregano, Pfeffer, löslicher Bohnenkaffee (enthält max. 0,14 % Koffein), Tomatenpulver, Chili, Zwiebel, Knoblauch
Brennwert
943 kJ/225 kcal kcal
Fett
3.6 g
gesättigte Fettsäuren
0.6 g
Kohlenhydrate
42.6 g
davon Zucker
34.6 g
Eiweiß
4.9 g
Salz
32.7 g
BBQ King Company GmbH Brunostr. 31 D-45889 Gelsenkirchen

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