Ankerkraut Taste of Namibia Chakalaka 75 g
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Die Ankerkraut Gewürzmischungen sind für vielfältige Gerichte kreiert, von herzhaft bis süß, zum Grillen oder für Festtage. Die "Taste of Ankerkraut"-Reihe führt mit 15 verschiedenen Mischungen einmal um die Welt nach Finnland, Indien, Kambodscha, Menorca, Namibia, Ostfriesland, Schweden und die USA.
Die zwei afrikanischen Gewürzen Chakalaka und Kapana bringen neue Geschmackserlebnisse in deine Küche. Beide Mischungen tragen die Namen landestypischer Gerichte, können aber auch für viele andere Speisen verwendet werden: Eintöpfe, Vorspeisen, gegrilltes Hähnchen oder Rind, Gemüseragout.
Du hast diese Ankerkraut Gewürzmischung ausgewählt:
Chakalaka
✓ Tomate, Paprika, Chili, Kurkuma, Ingwer, Kümmel, Nelken
✓ Grundlage für die gleichnamige, typisch würzige Sauce aus Südafrika mit kleingeschnittenem Gemüse nach Wahl, dazu passen Fladenbrot und gebratene Hähnchenstückchen
✓ Gewürz eignet sich auch gut als Rub oder Marinade für jegliches Grillgut
✓ Verzehrempfehlung: 1-2 EL für 250 g Fleisch oder Gemüse
✓ 75 g im Korkenglas
Tipp: Entdecke noch weitere Ankerkraut-Gewürzmischungen in unserem Shop, einzeln und als Set.
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| Beschreibung | Zutaten * | Nährwerte je 100 g | |
|---|---|---|---|
| Chakalaka | Zwiebel, Tomate, Paprika, Koriander, Knoblauch, Chiliflocken, Petersilie, Senfmehl, Karotte, Bockshornklee, Cumin, Kurkuma, Ingwer, schwarzer Pfeffer, Sellerie, Piment, Kardamom, Kümmel, Nelken, Zimt |
Brennwert
1402 kJ/ 336 kcal
kcal
Fett
6.8
g
gesättigte Fettsäuren
1
g
Kohlenhydrate
42
g
davon Zucker
33
g
Eiweiß
13.9
g
Salz
0.7
g
|
|
| Ankerkraut GmbH, Tempowerkring 2, 21079 Hamburg, Deutschland | |||
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