Ankerkraut Pfeffer-Set Scharfer Luxus

38,34 €

Inhalt: 0.29 Kilogramm (132,21 € / 1 Kilogramm)

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Das Ankerkraut Pfeffer-Set Scharfer Luxus wird dich überraschen: Hast du schon einmal fermentierten Pfeffer probiert? Der "Kaviar" unter den Pfeffersorten wird nicht klassisch getrocknet, sondern mithilfe von Meersalz fermentiert, sodass sich eine ganz neue Konsistenz ergibt und intensive Pfeffer-Aromen freigesetzt werden. Dieser Pfeffer ist ein edles Finish für Kurzgebratenes, Fischfilets, Eierspeisen oder Carpaccio. Ihm zur Seite stehen der fruchtige Pfeffer Roter Kampot aus Kambodscha und der würzige Tellicherry Pfeffer aus Indien. Du wirst staunen, was ein bisschen scharfer Luxus in der Küche und bei Tisch für einen Unterschied macht!

Welche Pfeffersorten sind in diesem Ankerkraut-Set enthalten?

Fermentierter Pfeffer
✓ Schwarzer Pfeffer, mithilfe von Meersalz fermentiert
✓ Weiche und doch knackige Konsistenz
✓ Pfeffer-Delikatesse mit außergewöhnlichen Aromen
✓ 150 g im Tiegel

Roter Kampot
✓ Herkunft: Kambodscha
✓ Roter Pfeffer mit fruchtiger Schärfe
✓ Eine seltensten und edelsten Pfeffersorten
✓ 70 g im Korkenglas

Tellicherry Pfeffer
✓ Ganze Körner, Herkunft: Indien
✓ Würziger Geschmack mit leichtem Zitrus- und Harzaroma
✓ Perfekt zu allen Fleischgerichten und zur Veredelung von dunklen Suppen und Soßen
✓ 70 g im Korkenglas

Deine Vorteile bei kamdi24:

✓ Kompetente Beratung
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✓ Versandkostenfreie Lieferung ab 49 € innerhalb Deutschlands
✓ Verlängertes Rückgaberecht von 100 Tagen
✓ Bei Fragen stehen wir dir unter 0351 25930011 gern zur Verfügung

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Zubehör

Ankerkraut Salz-Set Großer Strauß Fleur de Sel

Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage

35,28 €

Inhalt: 0.765 Kilogramm (46,12 € / 1 Kilogramm)

Beschreibung	Zutaten *	Nährwerte je 100 g
Fermentierter Pfeffer	schwarzer Pfeffer (mind. 74 %), Meersalz
Ankerkraut GmbH, Tempowerkring 2, 21079 Hamburg, Deutschland

*Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.

Beschreibung	Nettofüllmenge	Zutaten *	Nährwerte je 100 g
Roter Kampot	70	Kampot Pfeffer	Brennwert (kJ/kcal) 1171 kJ/280 kcal kcal Fett 3.5 g gesättigte Fettsäuren 0.85 g Kohlenhydrate 52 g davon Zucker 2.1 g Eiweiß 11 g Salz 0.1 g
Ankerkraut GmbH, Tempowerkring 2, 21079 Hamburg, Deutschland