Alfa Forni Holzhalter 37 cm
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Der Holzhalter von Alfa Forni ist ein praktischer Helfer beim Entzünden des Feuers in deines Pizzaofen. Er sorgt für einen erleichterten Anzündvorgang, einen optimalen Abbrand und hält einen Teil der Brennrückstände von der Backfläche fern. Die Holzscheite werden auf dem Halter so gestapelt, dass von allen Seiten genügend Sauerstoff an das Feuer gelangt. Der Anzündvorgang und der Abbrand werden unterstützt und es findet eine ideale Verbrennung statt. Den Holzhalter gibt es in zwei verschiedenen Größen. Wähle über unser Varianten-Menü aus, welches Modell am besten für deinen Pizzaofen geeignet ist.
Besonderheiten des Holzhalters:
✓ Einfache Handhabung
Der Holzhalter wird mit den Scheiten bestückt und in den Pizzaofen gestellt. Auf dem Halter gestapelt, gelangt von allen Seiten ausreichend Sauerstoff an das Holz und die Flammen werden gut entfacht. Dadurch werden der Anzünd- und Abbrandvorgang unterstützt.
✓ Schnelles Anzünden
Du sparst dir mühsame Arbeitszeit beim Entzünden der Holzscheite. Dank der perfekten Zufuhr von Verbrennungsluft wird das Feuer schnell entfacht. Damit erreichen der Backraum und der Schamottstein zügig die richtige Arbeitstemperatur.
✓ Hält die Backfläche frei von Asche
Da der Holzhalter leicht erhöht über der Backfläche steht, kannst du Aschereste einfach darunter kehren, wenn du den Schamottstein vor dem Backen von Pizza, Brot oder Brötchen säuberst. Durch die erhöhten Ränder am Halter wird die herabfallende Asche auch besser aufgefangen und es gelangen weniger Brennrückstände auf die Backfläche.
Deine Vorteile bei kamdi24:
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